Anda sedang mencari inspirasi resep selada pengantin a.k.a rujak pengantin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selada pengantin a.k.a rujak pengantin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rujak Pengantin Betawi enak lainnya. Resep Cara Membuat Bumbu Masakan Asinan Rujak Selada Pengantin Memasuki masa-masa musim kemarau seperti sekarang ini, membuat udara terasa kering dan panas. Rujak pengantin adalah masakan yang bahan dasarnya dari olahan sayuran, dan merupakan salah satu masakan khas Jakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selada pengantin a.k.a rujak pengantin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan selada pengantin a.k.a rujak pengantin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selada pengantin a.k.a rujak pengantin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selada pengantin a.k.a rujak pengantin memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selada pengantin a.k.a rujak pengantin:
- Ambil Bahan utama :
- Siapkan 2 buah tahu putih,goreng sampai berkulit
- Sediakan 1 buah mentimun, potong kotak kecil2
- Siapkan 1 batang selada, rajang kasar
- Gunakan 1 buah telur rebus, belah 2
- Gunakan 1 buah kentang rebus,potong kotak kecil2
- Siapkan Secukupnya emping goreng / kerupuk udang
- Gunakan Bumbu kacang :
- Ambil 50 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 1 sdm ebi sangrai
- Ambil 1 sdt cuka
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya air panas
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
Bagi anda yang sedang menjalankan diet rendah karbohidrat pun makanan ini sangat cocok. Anda tetap mendapatkan asupan karbohidrat yang. Rujak ini bernama rujak pengantin, tampilannya lebih seperti gado-gado, namun yang buat berbeda adalah mi kuningnya. Rujak yang satu ini isinya komplet.
Cara membuat Selada pengantin a.k.a rujak pengantin:
- Siapkan semua bahan yang sudah dipotong-potong
- Blender jadi satu semua bahan saus kacang kecuali cuka lalu tambahkan air dan jerang di api kecil sampai meletup-letup dan tambahkan cuka
- Tata dalam piring saji selada,kol,tahu,timun dan telur lalu tuangi saus kacangnya dan beri kerupuk diatasnya
Tahu, nanas dan daun selada bikin rasanya jadi segar dan gurih. Cocok disantap saat kurang berselera makan. Selain Sajian seperti diatas, dapat juga dimodifikasi untuk Bumbu Asinan (tambahkan gula merah, cuka, air); Bumbu Rujak Juhi (tambahkan bawang putih halus, gula. Cara Membuat Rujak Pengantin-Rujak biasanya identik dengan buah-buahan dan sayur-mayur, Biasanya dimakan dengan sambal yang dicampur Sebenarnya jika kita melihat bahan-bahan yang digunakan dalam membuat rujak pengantin sama saja dengan gado-gado, ada irisan kol, selada. Malam pertama bagi sebagian besar pasangan pengantin baru akan menjadi momen yang tak terlupakan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selada pengantin a.k.a rujak pengantin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
