Lagi mencari ide resep rujak pengantin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak pengantin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rujak pengantin adalah masakan yang bahan dasarnya dari olahan sayuran, dan merupakan salah satu masakan khas Jakarta. Lihat juga resep Rujak Pengantin Betawi enak lainnya. Rujak ini bernama rujak pengantin, tampilannya lebih seperti gado-gado, namun yang buat berbeda adalah mi kuningnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak pengantin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak pengantin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak pengantin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak Pengantin menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Pengantin:
- Gunakan 6 lembar daun salada
- Ambil 2 buah kentang rebus (saya pakai 1 kentang), iris tipis
- Ambil 2 butir telur rebus (saya pakai 1 butir telur rebus)
- Ambil 1 buah timun, iris
- Gunakan 3 lembar kol, uris
- Gunakan secukupnya Emping
- Siapkan 3 potong tahu, goreng setengah matang
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 75 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 25 ebi sangrai
- Siapkan 200 ml air panas
- Sediakan Garam, gula dan cuka secukupnya (disarankan pakai gula merah)
Segarnya menikmati rujak pengantin yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Tata semua bahan dalam pinggan, tuangkan saur, taburkan. Rujak yang satu ini isinya komplet. Tahu, nanas dan daun selada bikin rasanya jadi segar dan gurih.
Cara membuat Rujak Pengantin:
- Siapkan bahan.
- Haluskan bumbu. Beri airnya sedikti2 biar gak luber ya kecuali pakai blender yang besar. Tes rasa. Sisihkan.
- Tata semua bahan lalu siram dengan bumbu kacang beri emping di atasnya. Sajikan.
Cocok disantap saat kurang berselera makan. Rojak (Malaysian and Singaporean spelling) or Rujak (Indonesian spelling) is a traditional fruit and vegetable salad dish commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. The term "Rojak" is Malay for mixture. Pasangan pengantin baru yang di awali ta'aruf tanpa pacaran dahulu sebelum nikah, setelah Malam pertama bagi sebagian besar pasangan pengantin baru akan menjadi momen yang tak terlupakan. Wahai wanita juga pria Anda pengantin baru.? dan baru pertama kali berhubungan Pasti banyak pertanyaan dan ketakutan Tentang apa,kapan, dan bagaimana ini aka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rujak Pengantin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
