Anda sedang mencari inspirasi resep kentang penganten aka kentang mustofa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang penganten aka kentang mustofa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang penganten aka kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang penganten aka kentang mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Balik lagi di channel gue semoga kalian ga bosen bosennya yaaa. Tonton video nya sampai habis ya genks dan jangan lupa isi. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang penganten aka kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Penganten aka Kentang Mustofa menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang Penganten aka Kentang Mustofa:
- Siapkan 2 kg kentang
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 500 ml minyak goreng
Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya jadi makin renyah. Baca Juga: Resep Kering Kentang Kacang Enak, Pelengkap Nikmat untuk Ketupat Lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Penganten aka Kentang Mustofa:
- Kupas kentang dan iris korek api, usahakan setipis mungkin agar lebih garing. Bisa juga diparut tapi menurut aku rasa dari kentangnya udah hilang, kurang oke
- Cuci bersih hingga air benar2 bening. Panaskan minyak diwajan goreng kentang sedikit2 agar kering. Setelah kering angkat dan diamkan ditampah yg dialasi koran. Lakukan hingga habis
- Setelah semua kentang telah digoreng kering, tumpahkan minyak bekas menggoreng kentang ke wadah. Biarkan sedikit sekali minyak yang tertinggal diwajan
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga berubah warna masukkan daun salam, gula merah, gula pasir, garam dan air asam jawa aduk hingga merata dan air asam jawa menyusut. Matikan kompor biarkan dingin diwajan.. NOTE: ini tipsnya! Campurkan bumbu dan kentang dalam keadaan masing2 dingin…. Aduk2 hingga merata. Simpan didalam toples kedap udara, sebagai cemilan ok, pake nasipun sedap
Berikut ini cara membuat kentang mustofa garing. Kentang Mustofa Bogor Renyah, Nikmat dan Lezat Cocok Untuk Teman Makan, Cemilan, Oleh-oleh Atau Bisa Juga Disajikan di Acara Hajatan Maupun Acara Keluarga. Mengetahui bagaimana cara membuat kentang mustofa. Memahami bagaimana produk dapat laku terjual. Mengetahui bahan apa saja untuk produksi kentang mustofa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kentang Penganten aka Kentang Mustofa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
