Lagi mencari ide resep kentang kering mustofa pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang kering mustofa pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat MARHABAN YAA RAMADHAN DAPUR TOMAT CERI mengucapkan Selamat. Panaskan minyak dalam wajan, goreng kentang sampai berwarna kekuningan. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, gurih asin, manis tidak pedas tanpa cabe, atau pedas manis, atau super pedas hot.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang kering mustofa pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kentang kering mustofa pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang kering mustofa pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang Kering Mustofa Pedas Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Kering Mustofa Pedas Manis:
- Siapkan 1 kg Kentang
- Gunakan 1/2 kg Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 buah Cabai Merah
- Gunakan 3 buah cabai Rawit Merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdt Sasa/micin
- Sediakan 1/2 bungkus Royco Ayam
- Siapkan 2 Lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
Kriuk-kriuk crispy resep kering kentang mustofa bumbu pedas balado yang renyah tahan lama tanpa kapur sirih. Cara membuat kentang goreng kering yang garing dan gurih dengan sambal balado sangatlah mudah makanan yang sangat terkenal dibandung ini digandrungi peminat makanan pedas. Berikut ini langkah membuat sambal goreng kentang pedas manis. Kentang yang tadi disiapkan, kupas terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Kentang Kering Mustofa Pedas Manis:
- Kupas dan parut kentang seperti korek api, lalu berikan sedikit garam.
- Untuk mempersingkat waktu goreng sebagian kentang sambil memarut bagian lainnya.
- Goreng Hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan
- Sambil menunggu minyak minyaknya turun, ulek atau blender bumbu halus dan iris daun jeruk dan salam jangan lupa buang batang tengahnya.
- Goreng bumbu halus dan masukkan garam,gula dll koreksi rasa, lalu setelah pas masukkan kentang kedalam bumbu. Aduk hingga rata dan kentang siap disajikan.
Untuk menjaga kerenyahan dan tetap kriuk, kamu juga bisa menyimpan kentang kering pedas manis ini ke dalam kulkas. Kering kentang dan tempe sering menjadi alternatif untuk solusi makanan praktis yang tahan lama. Sajian ini bisa anda buat dalam jumlah banyak untuk dijadikan stok lauk kering. Mustofa Kentang Kering terbuat dari kentang pilihan yang memiliki citra rasa asam, asin, manis, pedas. Cara Memasak Resep Udang Pedas Manis Yang Enak, Lezat dan Sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kentang kering mustofa pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
