Lagi mencari ide resep keripik kentang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kentang pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Keripik kentang pedas manis ialah camilan yang sangat serbaguna sebab selain enak untuk dimakan begitu saja, keripik kentang ini juga sangat nikmat apabila disantap dengan teman nasi. Keripik kentang atau yang biasa disebut dengan potato chips ini ialah camilan yang berasal dari nenek. Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kentang pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keripik kentang pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik kentang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik kentang pedas manis memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik kentang pedas manis:
- Gunakan 1 kg kentang
- Siapkan 1 sdm kapur sirih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 6 buah cabai merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 1/2 Sdm Air larutan asam jawa
- Ambil 1 Sdm Gula merah
- Sediakan secukupnya Gula, garam dan penyedap
Pada dasarnya menu Keripik Kentang Manis Pedas ini berbahan dasar kentang segar dan paduan dengan bumbu kuliner nusantara. Cita rasannya yang pedas manis ini menjadi salah satu menu faforit pecinta kuliner. Olahanya yang menggiurkan resepnya yang bisa di modifikasi dengan cara. Irisan kentang tipis dengan banyak varian rasa yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Keripik kentang pedas manis:
- Kupas dan bersihkan kentang.potong tipis-tipis. Setelan keripik.
- Rendam irisan kentang dengan air, kapur sirih dan garam,selama 1 jam atau lebih
- Cuci bersih sampai airnya bening Dan tiriskan
- Goreng Kentang hingga kering,sisihkan
- Tumis bumbu halus,gula dll sampai hampir kering(remambut/bergelembung2)
- Matikan api
- Tuang kan keripik kentang. Aduk perlahan hingga bumbu tercampur sempurna dengan keripik kentangnya
Keripik bisa mempunyai rasa gurih, asam, manis, pedas, asin, atau campuran dari semua rasa tersebut tergantung kepada bumbu yang digunakan. Lihat juga resep Keripik Kentang Merah AL EL enak lainnya. Resep Keripik Pisang Bumbu Pedas Manis Tabur : Siapkan lima puluh gram gula halus, sepuluh gram cabe bubuk (takaran sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan) dan lima belas gram garam halus, taburkan secara merata pada dua setengah kilo keripik pisang yang sudah matang. Ada keripik kentang rasa pedas, rasa udang panggang, rasa Balado dan lain-lainnya. Untuk kali ini resepkuerenyah.com akan mencoba membuat keripik kentang rasa Balado.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik kentang pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
