Lagi mencari inspirasi resep kering tempe kentang pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe kentang pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe kentang pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe kentang pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kering tempe kentang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kering Tempe Kentang Pedas Manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kering Tempe Kentang Pedas Manis:
- Gunakan 1 papan Tempe
- Ambil 3 buah Kentang
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 buah Cabe keriting
- Ambil 2 buah Cabe rawit
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa (optional)
- Sediakan Gula merah
- Ambil 3 lembar Daun salam
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 jempol Jahe
- Gunakan secukupnya Minyak
- Sediakan secukupnya Air
Cara membuat Kering Tempe Kentang Pedas Manis:
- Potong tempe berukiran kecil dan tipis begitu juga dengan kentang kupas dan iris seperti membuat keripik goreng sampai kering tiriskan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan garam. Kemudian iris cabai keriting dan gula merah sisihkan
- Tumis bumbu halus dan irisan cabai hingga harum, kemudian masukkan gula merah, garam dan penyedap lalu beri sedikit air agar tidak gosong. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, dan jahe tunggu hingga air agak menyusut
- Masukkan kentang dan tempe aduk-aduk hingga merata
- Koreksi rasa siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe kentang pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
