Lagi mencari inspirasi resep mustofa kentang gurih pedas manis kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mustofa kentang gurih pedas manis kriuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas. Dapur Tomat Ceri membagikan resep KENTANG MUSTOFA KRIUK PEDAS MANIS TANPA KAPUR SIRIH.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mustofa kentang gurih pedas manis kriuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mustofa kentang gurih pedas manis kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mustofa kentang gurih pedas manis kriuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mustofa kentang gurih pedas manis kriuk memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mustofa kentang gurih pedas manis kriuk:
- Gunakan 1 kg kentang tes (kuning)
- Gunakan 1/4 kg kacang tanah
- Gunakan 20 biji cabai keriting
- Siapkan 7 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdt air perasan jeruk nipis/lemon
- Ambil 60 gram gula halus
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan 2.5 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Minyak goreng
Sehari sampek hehe yg males bikin kentang mustofa sndiri nih no ribet ribet tinggal pesen dsni Enak bgt. Panaskan minyak dalam wajan, goreng kentang sampai berwarna kekuningan. Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, cabe dan garam. Download lagu Kentang Manis di PlanetLagu.
Langkah-langkah membuat Mustofa kentang gurih pedas manis kriuk:
- Iris kentang seperti korek api,cuci bersih hingga air cucian jernih, kemudian rendam dengan air garam selama 15 menit. Tiriskan. Kemudian goreng sedikit demi sedikit (biar bisa kering dan tidak nggrembel jadi satu) di minyak yang sudah panas. Oseng-oseng terus, rasakan hingga kentang ketika di pukul kecil kemrisik kering. Goreng kacang tanah dan oseng2 hingga matang. Jangan sampai gosong
- Haluskan cabai keriting dan bawang putih.
- Panaskan dan tumis bumbu halus beserta daun jeruk sampai wangi dan bumbu kering. Ciri bumbu kering yaitu mudah dari minyaknya.
- Masukkan garam dan kaldu bubuk kemudian aduk-aduk dengan cepat. Masukkan perasan jeruk nipis, aduk cepat. Masukkan kering kentang dan gula bubuk yang ditabur bertahap. Aduk-aduk cepat. Kemudian masukkan lagi gula bubuk hingga habis. Aduk-aduk dengan cepat dan merata.
- Koreksi rasa, siap di hidangkan
Cara membuat kering kentang pedas : Proses dan cara membuatnya tidak berbeda dengan cara Banyak cara membuat kentang mustofa renyah dan tetap renyah kriuk bahkan dengan kaya bakan bumbu, cara mudah dan sederhana bisa. KENTANG Mustopa KRIUK RENYAH tinggal Lep-lep-lep YUMMI tanpa pengawet, pemanis buatan, ataupun msg. This Mustofa Potato has a unique flavor. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mustofa kentang gurih pedas manis kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
