Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang tahu pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang tahu pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang tahu pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang tahu pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kentang tahu pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Tahu Pedas Manis menggunakan 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Tahu Pedas Manis:
- Gunakan 1 Kg Kentang Kupas
- Gunakan 5 Buah Tahu
- Gunakan 1/2 liter minyak untuk menggoreng kentang dan tahu
- Siapkan 3/4 Sdm Garam
- Ambil 1 Sdm Penyedap Bubuk
- Ambil 1 Sdm Gula merah
- Ambil 4 Sdm Kecap Manis
- Sediakan 150 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 10 Siung Bawang Putih
- Gunakan 20 Siung Bawang Merah
- Siapkan 16 buah Cabe Rawit
- Ambil Bumbu Pawon
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 lembar daun Salam
- Gunakan 3 Cm Laos
Cara membuat Sambel Goreng Kentang Tahu Pedas Manis:
- Cuci bersih kentang lalu potong dadu ya teman²… Panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan..
- Lalu potong dadu juga ya tahu nya.. Goreng hingga agak kering…
- Siapkan Bumbu halus.. Bumbu pawon dan Kecap ya teman²…
- Haluskan Bumbu bisa di uleg atau di blender ya… Lalu panaskan minyak kurang lebih 3 sdm untuk menumis ya teman… Minyak bisa pakai yang sisa goreng tahun dan kentang tadi..
- Tumis bumbu halus hingga harum… Masukan bumbu pawon… Setelah semakin harum masukan gula merah.. Aduk hingga lumer dan tercampur rata…
- Masukan kentang dan tahu yang sudah digoreng tadi lalu aduk hingga rata..
- Setelah teraduk rata masukan garam dan penyedap rasa.. Aduk lalu tambahkan air… Aku masukan airnya ke gelas blender ya supaya bumbu yang di blender gak kebuang..
- Masukan kecap jika kurang manis bisa menambahkan kecap atau gula pasir ya teman…. Setelah itu aduk hingga rata… Koreksi rasa ya jangan lupa… Jika sudah pas kompor bisa dimatikan.. Dan selesai…
- Sambel Goreng Kentang Tahu Pedas Manis siap disajikan… Nikmat disajikan dengan Nasi Hangat… Selamat Mencoba..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Kentang Tahu Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
